খুলনা শহরে ইজিবাইকে ঘুরে ঘুরে কুকুরের মাংসের বিরিয়ানি বিক্রি

 খুলনা  নগরীতে কুকুরের মাংস গরু বা খাশির গোশত বলে বিক্রি করছিল একটি চক্র। কুকুরের সেই মাংস দিয়ে বিভিন্ন হোটেল রেস্তোরাঁয় তৈরি হচ্ছিল বিরিয়ানি, বার্গার ও গ্রিলসহ বিভিন্ন মুখরোচক খাবার। নগরীর খালিশপুর, দৌলতপুরসহ বিভিন্ন এলাকায় মাইকিং করে ৩০ টাকা প্যাকেট বিরিয়ানি বিক্রি করতো। এর সূত্রধরে পুলিশের গোপন অভিযানে কুকুরের মাংস বিক্রি চক্রের মূলহোতাসহ চার সদস্যকে নাতেহাতে গ্রেফতার করা হয়েছে। ওই ভবনটি থেকে অনেকগুলো কুকুরের চামড়া ও হাড় উদ্ধার করা হয়েছে। আটককৃতরা জানিয়েছেন তারা প্রায় এক মাস ধরে কুকুরের মাংস দিয়ে বিরিয়ানির ব্যবসা করছিলো।
বুধবার বিকেলে খুলনা সরকারি পলিটেকনিক ইনস্টিটিউটের পরিত্যক্ত একটি ভবন থেকে তাদের হাতেনাতে আটক করে পুলিশের সোপর্দ করে স্থানীয়রা। জবাই করা কুকুরের মাংস জব্দ করা হয়। আটককৃতদের মধ্যে তিনজন কিশোর। তারা সবাই ওই ইনস্টিটিউটের আশপাশের এলাকার বাসিন্দা।

আটককৃতরা হলেন চক্রের মূলহোতা নগরীর খালিশপুরস্থ ডলার হাউজ মোড় এলাকার লিংকন হাওলাদারের ছেলে অষ্টম শ্রেণির ছাত্র তাজ (১৬), খালিশপুর বঙ্গবাসী মোড় এলাকার নর্থ জোন-২৩ এর হাবিবুর রহমানের ছেলে মোঃ আবু সাইদ (৩৭), ২নং নেভিগেট এলাকার কুতুব আলীর ছেলে মোঃ সিয়াম (১৬), চরের হাট এলাকার শোভন সরদারের ছেলে প্রেম সরদার (১৬)। কুকুরের মাংসের ক্রেতা ও ভ্রাম্যমাণ বিরিয়ানি বিক্রি করতো আবু সাঈদ। ঘটনার সঙ্গে জড়িত আরমান, উৎস, রনি ও ফজল এখনো পলাতক।

খালিশপুর থানার অফিসার ইনচার্জ (ওসি) মোহাম্মদ আনোয়ার হোসেন বলেন, পরিত্যক্ত ভবনটি থেকে কয়েকদিন ধরে দুর্গন্ধ পাচ্ছিলেন স্থানীয়রা। আজ (বুধবার) বিকেলে একটি কুকুর নিয়ে ওই ভবনে চার জনকে ঢুকতে দেখেন স্থানীয়রা। কয়েকজন তাদের পিছু নেন। তারা গিয়ে দেখেন, কুকুরটিকে জবাই করে মাংস কাটার প্রস্তুতি চলছে। তারা পরে পুলিশে খবর দেন।

ওসি আরও জানান স¤প্রতি নগরীতে ইজিবাইকে করে খালিশপুর এলাকার জনৈক আবু সাঈদ ৩০ টাকা মূল্যে প্যাকেট বিরিয়ানি বিক্রি করছিলেন। মূলতঃ সেই সূত্রধরেই কুকুরের মাংস বিক্রি চক্রের সন্ধান পাওয়া যায়। একই সঙ্গে বিরিয়ানি বিক্রেতা আবু সাঈদকেও আটক করা হয়েছে।
তিনি আরও বলেন, খুলনা সরকারি পলিটেকনিক ইনস্টিটিউটের অভ্যন্তরের একটি পরিত্যক্ত ভবনে দীর্ঘদিন ধরে কুকুর জবাই করা হচ্ছিল। ওই ভবনটি থেকে অনেকগুলো কুকুরের চামড়া ও হাড় উদ্ধার করা হয়েছে। আটককৃতরা জানিয়েছেন তারা প্রায় এক মাস ধরে কুকুরের মাংস দিয়ে বিরিয়ানির ব্যবসা করছিলেন। খালিশপুরের বঙ্গবাসী এলাকায় প্রতি প্লেট বিরিয়ানি মাত্র ৩০ টাকায় বিক্রি করতেন তারা।’ 
খুলনা জেলা প্রশাসনের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট আব্দুল­াহ আল ইমরান, প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা প্রিয়ংকর কুন্ডু, কেসিসি’র ফুড এন্ড স্যানিটারি পরিদর্শক শেখ মেহেদী হাসান বুলবুলের উপস্থিতিতে নানা জিজ্ঞাসাবাদ করা হয়। তাদের বিরুদ্ধে প্রাণী কল্যাণ আইনে ২০১৯ এর ৭ ধারায় মামলার পর আদালতে প্রেরণ করা হয়।